Fără nici un gram de făină: un truc vă ajută să îngroșați supe și tocane în câteva secunde
Există alternative mai simple și mai sănătoase pentru îngroșarea mâncărurilor lichide, care sunt și pline de proteine. Lintea roșie iese în evidență ca fiind o alegere excelentă. Nu este necesar să o înmuiați ore întregi înainte de tratamentul termic. Când voiau să îngroașe o ciorbă, tocane sau un sos, mămicile și bunicile noastre făceau o pastă, […]
The post Fără nici un gram de făină: un truc vă ajută să îngroșați supe și tocane în câteva secunde appeared first on Aleph News.
Un singur gram de sare face diferența pentru milioane de atacuri de cord
Consumul de prea multă sare crește tensiunea arterială, ceea ce, la rândul său, poate duce la probleme cardiovasculare. Un nou studiu a cuantificat acum această relație ca un mesaj de sănătate publică în termeni clari. În China, consumul mediu zilnic de sare este de 11 grame, mult peste cele 5 grame recomandate de Organizația Mondială […]
The post Un singur gram de sare face diferența pentru milioane de atacuri de cord appeared first on Aleph News.