Gen Z schimbă obiceiurile alimentare și rescrie meniul global. Tinerii preferă mâncarea sănătoasă, rapidă și estetică
Atenție! Anunțul care urmează s-ar putea să le supere pe bunici. Tinerii dau papanașii și sarmalele pe „healthy food”. De la tocănițe la tofu, de la borcane cu zacusc la boluri de quinoa. Gen Z a deschis frigiderul și a închis caietul de rețete al bunicii cu „mâncare tradițională”. Nu e un moft, e o […]
The post Gen Z schimbă obiceiurile alimentare și rescrie meniul global. Tinerii preferă mâncarea sănătoasă, rapidă și estetică appeared first on Aleph News.
Unde mănânci la Roma? La Testaccio, inima gastronomică a orașului Etern, unde istoria și mâncarea se împletesc perfect
Când spui Roma, te gândești la Colosseum, Fontana di Trevi, dar… unde mănânci? Astăzi îți propun un loc mai puțin cunoscut turiștilor, dar adorat de italieni: Testaccio, inima gastronomică a orașului Etern, unde istoria și mâncarea se împletesc perfect. De ce merită vizitată această locație? Deoarece, mai ales dacă ești tânăr și vrei să te […]
The post Unde mănânci la Roma? La Testaccio, inima gastronomică a orașului Etern, unde istoria și mâncarea se împletesc perfect appeared first on Aleph News.
Cercetătorii prezintă un braț robotic personalizat care ar putea ajuta persoanele paralizate parțial să își savureze singure mâncarea
O echipă de cercetători din cadrul Școlii de Medicină Johns Hopkins, SUA, a publicat un articol în revista „Frontiers in Neurorobotics”, care descrie această ultimă tehnică cu ajutorul căreia o persoană paralizată parțial ar putea să își reia vechile activități. Noua lucrare prezintă un model inovator de control partajat, care permite unui om să manevreze […]
The post Cercetătorii prezintă un braț robotic personalizat care ar putea ajuta persoanele paralizate parțial să își savureze singure mâncarea appeared first on Aleph News.