Cum alegi cafeaua perfectă? Răzvan Ene: „Calitatea cafelei de specialitate este influențată de altitudinea la care este cultivată”
O zi bună începe cu o cafea de calitate. Specialty coffee a devenit tot mai populară în cafenele și magazine. Secretul pentru o cafea savuroasă? Selecția boabelor și procesul de prăjire și servire. Ce face o cafea să fie „specialty” Răzvan Ene, antreprenor: „Calitatea produselor reflectă întotdeauna specificul cafelei de specialitate. Calitatea cafelei de specialitate […]
The post Cum alegi cafeaua perfectă? Răzvan Ene: „Calitatea cafelei de specialitate este influențată de altitudinea la care este cultivată” appeared first on Aleph News.
